Видеозапись мастер-класса “Кальвадос и яблочные дистилляты в домашних условиях”

175 

Вы можете купить "Видеозапись мастер-класса “Кальвадос и яблочные дистилляты в домашних условиях”" в наших магазинах "Siberian-Grower" в городах Новокузнецке и Кемерово по разумной цене и с доставкой по всей России

Артикул: f12eb867b0de Категории: , ,

Описание

Мастер-класс прошёл в Москве 20 августа 2016 года. Отчёт опубликован в нашем блоге.

Во время мероприятия Оксана не только рассказала о тонкостях и нюансах приготовления яблочных дистиллятов, но и продемонстрировала каким образом нужно измельчать и отжимать яблоки при помощи пресса и соковыжималки.

Участники мастер-класса смогли попробовать яблочный сок, отжатый прессом и соковыжималкой и убедились в том, что соковыжималка не только оставляет большую часть сока в жмыхе, но и в том, что сок после выжималки получается кислым. С помощью пресса сока получалось значительно больше и вкус его был очень сладким.

Во время дегустации кальвадосов разных лет участники учились по запаху и вкусу определять ошибки, допущенные при перегонке и выдержке.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Видеозапись мастер-класса “Кальвадос и яблочные дистилляты в домашних условиях””

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *